Dieteticien(ne)
Description
Le/la diététicien(ne) est un professionnel de la santé spécialisé dans l'alimentation et la nutrition. Il/elle conseille et accompagne les individus ou les groupes pour une alimentation équilibrée et adaptée à leurs besoins spécifiques, que ce soit pour la santé, le bien-être ou la performance sportive.
Missions
- Évaluer les besoins nutritionnels des patients ou clients
- Élaborer des plans alimentaires personnalisés
- Conseiller sur les habitudes alimentaires saines
- Éduquer et sensibiliser à la nutrition
- Collaborer avec d'autres professionnels de la santé pour des prises en charge multidisciplinaires
Secteurs
Santé (hôpitaux, cliniques, centres de soins)
Sport (clubs sportifs, centres de remise en forme)
Industrie agroalimentaire
Restauration collective
Libéral (cabinet privé)
Compétences
- Connaissance approfondie en nutrition et diététique
- Maîtrise des outils d'évaluation nutritionnelle
- Capacité à élaborer des régimes adaptés à diverses pathologies
- Connaissance des législations alimentaires
Formation
Bac +2 à Bac +5
Domaine d'études
- Diététique
- Nutrition
- Sciences des aliments
- Biologie
Environnement
Le/la diététicien(ne) peut travailler en équipe ou de manière autonome, selon son lieu d'exercice. Les horaires peuvent varier, incluant parfois des soirées ou week-ends, notamment dans le secteur hospitalier ou sportif.