Gouvernante

Description

La gouvernante est responsable de la gestion et de l'organisation des services domestiques dans un établissement hôtelier, une résidence privée ou tout autre lieu nécessitant une gestion rigoureuse des espaces et du personnel domestique.

Missions

• Superviser le nettoyage et l'entretien des chambres et des espaces communs
• Gérer les stocks de produits d'entretien et de linge
• Former et coordonner le travail du personnel domestique
• Contrôler la qualité des services rendus
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Secteurs

Compétences

• Connaissance des techniques de nettoyage et d'entretien
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité
• Gestion des stocks et des commandes
• Utilisation des équipements et produits d'entretien

Formation

Diplôme d'études secondaires ou équivalent, formation spécifique en hôtellerie ou gestion domestique appréciée

Domaine d'études

• Hôtellerie
• Gestion domestique
• Hygiène et sécurité

Environnement

Hôtels

Résidences de luxe

Centres de villégiature

Établissements de santé

Travail en équipe, horaires variables pouvant inclure les weekends et jours fériés, environnement souvent rapide et exigeant