Ouvrier horticulture

Description

L'ouvrier horticole est un professionnel qui participe à la production, à l'entretien et à la vente de plantes, fleurs, arbres et autres végétaux. Il travaille sous la supervision d'un chef de culture ou d'un responsable d'exploitation horticole.

Missions

  • Préparation des sols et des substrats
  • Semis, plantation et repiquage des végétaux
  • Entretien des cultures (arrosage, désherbage, taille)
  • Application des traitements phytosanitaires (si nécessaire)
  • Récolte et conditionnement des produits horticoles
  • Maintenance des équipements et des espaces de travail

Secteurs

Production horticole
Pépinières
Espaces verts
Jardineries

Compétences

  • Connaissance des plantes et de leurs besoins
  • Maîtrise des techniques de culture et d'entretien
  • Utilisation des outils et machines horticoles
  • Bases en botanique et en physiologie végétale

Formation

CAP à Bac professionnel

Domaine d'études

  • Horticulture
  • Production végétale
  • Aménagement paysager

Environnement

  • Exploitations horticoles
  • Serres
  • Pépinières
  • Espaces verts publics ou privés
  • Travail en extérieur ou sous serre, par tous les temps. Activité physique avec des positions parfois inconfortables et exposition possible aux produits phytosanitaires.