Ouvrier maraicher

Description

L'ouvrier maraicher est un professionnel de l'agriculture spécialisé dans la culture des légumes, des fruits et parfois des plantes aromatiques. Il travaille sous la supervision d'un chef de culture ou d'un exploitant agricole.

Missions

  • Préparation des sols pour les semis et les plantations
  • Semis, plantation, repiquage des cultures
  • Entretien des cultures (désherbage, arrosage, traitement contre les maladies et les parasites)
  • Récolte des produits maraichers
  • Conditionnement et préparation des produits pour la vente
  • Maintenance des outils et des équipements agricoles

Secteurs

Agriculture
Maraichage
Horticulture

Compétences

  • Connaissance des techniques de culture maraichère
  • Maîtrise des outils et machines agricoles
  • Connaissance des méthodes de lutte biologique et intégrée
  • Capacité à identifier les maladies et parasites des cultures

Formation

CAP/BEP à Bac professionnel

Domaine d'études

  • Agriculture
  • Horticulture
  • Maraichage

Environnement

  • Exploitations maraichères
  • Serres
  • Champs en plein air

    • Travail en extérieur par tous les temps, horaires variables selon les saisons, travail physique