Ouvrier viticulture

Description

L'ouvrier viticulture est un professionnel chargé de la culture et de l'entretien des vignes, contribuant à la production de raisins destinés à la vinification ou à la consommation directe.

Missions

  • Préparation des sols et plantation des vignes
  • Taille et entretien des vignes pour optimiser la production
  • Application des traitements phytosanitaires selon les besoins
  • Récolte des raisins à maturité
  • Maintenance et entretien des équipements et outils viticoles

Secteurs

Agriculture
Viticulture
Vinification

Compétences

  • Connaissance des techniques de culture de la vigne
  • Maîtrise des outils et machines agricoles
  • Compétences en taille et entretien des vignes
  • Connaissance des produits phytosanitaires et de leur application

Formation

CAP à Bac professionnel

Domaine d'études

  • Agriculture
  • Viticulture
  • Horticulture

Environnement

  • Vignobles
  • Exploitations agricoles
  • Domaines viticoles
  • Travail en plein air, par tous les temps, avec des périodes d'activité intense notamment lors des vendanges.